El mandarino o citrus reticulata, es un arbusto que se caracteriza por ser de numerosas especies que son del género botánico y tienen un parecido al naranjo, con la particularidad que su aspecto es esferoide de menor tamaño, también contiene un porcentaje alto de Vitamina C, con aceites naturales y flavonoides.
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Citrus Reticulata
El mandarino o Citrus reticulata es un arbusto, identificado como parte del género botánico Citrus, de esta planta se pueden describir aproximadamente 1600 especies que están integradas a la familia de las Rutáceas. Tienen características semejantes al árbol del naranjo. El fruto tiene forma de esfera.
En cuanto a los nombres dicen que no son exclusivos, porque el Citrus tangerina, es llamado de igual modo (mandarino). Si no tienes mucho conocimiento en cultivo del mandarino y de plantas frutales es muy importante que prestes atención a nuestro artículo, ya que él te daremos todos los tips que necesitas para tener tu propio mandarino Citrus reticulata, en tu casa,
Ahora bien, plantar un mandarino en el huerto, es posible tanto en maceta como directamente en el sustrato, la planta posee un elevado contenido de vitamina C y otro de ácido cítrico. También es bueno mencionar que la procedencia de este arbusto es de las regiones de Asia, este cítrico por naturaleza ha tenido una extensa demanda cada día más acentuada por el disfrute de su agradable sabor ácido.
Descripción
La planta es un cítrico bastante común, todos lo conocen y han probado el delicioso y refrescante sabor de los mandarinos, como hemos dicho el fruto esta comprendido por ser muy jugoso él está depositado en la parte interna en bolsistas en forma de gajos o cápsulas grandes es de color naranja fuerte con semillas pequeñas dentro.
Cómo cultivar el Mandarino (Citrus reticulata)
Hasta un niño puede plantar un árbol de mandarina o mandarino enano, solo basta tener un poco de conocimiento, cómo cultivarlo y también de conocer algunas de las especies mas conocidas de las que te presentamos: Citrus reticulata, Citrus unshiu y Citrus deliciosa. Ahora puedes escoger cual de esto que son los principales, prefieres plantar en tu huerto.
El mejor suelo para los Cítricos
- Será aquel donde el pH del suelo tiene un rango de 6 y 7.
- Ciertamente con una profundidad mayor a los 60 cm.
- Importante que sean suelos con poca salinidad.
- Superficies con una filtración o porosidad media.
- Con depósito en caliza alrededor de 10-20 %.
Cuidados del mandarino
Particularmente el mandarino no demanda de cuidados extremos, solo requiere de las atenciones básicas relacionadas con:
El clima mediterráneo y tropical, ya que generalmente resulta ser el más apropiado para el árbol, requiere estar bien iluminado y de espacios fresco cuando esta cultivado en maceta. Por otra parte, el sustrato debe ser rico en nutrientes y con perfecto drenaje de modo que las raíces respiren. Asimismo, aclaramos que Si plantas el mandarino en maceta, esta debe ser grande, espaciosa.
Y como de cuidado se trata, colocamos el abono al principio de la primavera y en verano agregando un mezclado granulado de 15-15-15 sin exceso de nitrógeno.
Los requerimientos del Clima
Fundamentalmente para el progreso del mandarino debe crecer a una temperatura comprendida de 23 y los 35 ºC. “Ojo” cuando es menos de 13 ºC no prosperará por ausencia de crecimiento, ya que se suscitan daños cuando la temperatura está menos de 2 ºC. También pasa en temperaturas elevadas de 50 ºC.
Necesidades de riego del mandarino
En relación a las necesidades de agua, hemos mencionado que no necesita de mucha, sin embargo, citamos:
- El principal cuidado será con la calidad del agua.
- Exige alrededor de 30 a 40 litros de agua al día,
¿Cuándo tengo que abonar el Mandarino?
La aplicación del abono se hace a inicios de primavera y verano, usando materia orgánica que será un aproximado de 20 kg al año, en los árboles, cuidar de no exceder el nitrógeno en caso de usarlo.
Características
Por naturaleza las plantas cítricas son denominadas autofértiles, solo requieren de un insecto que comúnmente es la abeja para que transporten el polen de los que conducen los órganos masculinos, de la flor y acuda a los femeninos.
Por otro lado, es bueno mencionar que ocurre en las flores del mandarino Dancy una particularidad especial ya que, sus flores son consideradas autoestériles esto conlleva a que necesite de otras variedades que causen polen compatible y de igual forma una elevada concentración de insectos polinizadores.
Variedades
Las variedades de mandarino son numerosas, ya hemos comentado que son aproximadamente 1.600 especies que se conocen pero como en todo hay algunas que se destacan mas que otras, comentaremos sobre las clementinas.
Clementinas
Las clementinas se caracterizan por tener un hermoso color naranja fuerte, es redonda un poco aplanada. Su existencia es debido a un cruce con la mandarina y la conocida naranja rústica que se da en Argelia. La concha se suelta con facilidad y el jugo es de excelente sabor.
Entre las variedades que se destacan están:
- Clementina Fina: es un excelente fruto considerado de calidad el tamaño puede variar un poco entre medio y pequeño con un peso de 50 a 70 grs. Su recolección esta entre noviembre o enero.
- Oroval: poseen textura redondeada con un peso de 70 a 90 grs. La cáscara es fácil de retirar. Su recolección es en los meses de noviembre a diciembre.
- Clemenules: producen el fruto grande de 80 a 100 grs, un poco achatada. Su pulpa o carne es jugosa, no tiene semillas y es fácil de pelar y carece prácticamente de semillas. La cosecha es en los meses de noviembre a enero.
- Otras variedades son parecidas a las mencionadas antes, no tienen semillas estas son identificadas como: mandarino Clemenules, Clemenpons, Esbal, Oronules, Hernandina, Arrufatina y Marisol entre otras.
Otras
También en el mismo orden señalamos a:
- Dancy: particularmente es considerada una especie estéril, por la anomalía de su flor estéril y forma parte del género botánico.
Producción Mundial
La producción mundial de mandarino ha dado mucho de que comentar por sus agigantados pasos que ha dado un giro enorme de transacción global de un hemisferio a otro, siendo china quien sea destacado como líder de producción en estos últimos años.
Los 10 principales productores en 2007 (X 1000 toneladas)
Destacados los siguientes:
- Banderola de la República Popular China China 15.185
- Flag of Brazil.svg Brasil 1.250.
- Flag of Spain.svg España 974.
- Banderola de Japón Japón 1.096
- Banderola de Marruecos Marrueco 1.062
- Banderola de Corea del Sur Corea del Sur 798
- Flag of Egypt.svg Egipto 788
- Banderola de Turquía Turquía 764
- Flag of Iran.svg Irán 753
- Banderola de Tailandia Tailandia 660
- Banderola de Pakistán Pakistán 640
Taxonomía
Sinonimia
Registra el inventario de sinónimos de Citrus Reticulata entre sus 1.600 especies.
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