Injerto de púa: es un método de propagación artificial vegetativo, que consiste en incrustar un tallo terminado en punta o forma de aguja en la planta patrón o portainjerto. Existen varios tipos dentro de esta manera de inserción para reproducción de frutales. Entra aquí y conoce entre otros el de hendidura simple, doble y mucho más.
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Injerto de Púa
La técnica de reproducción vegetativa conocida como injerto de púa, consiste en tomar parte de una rama de la planta que se quiere reproducir, insertándola en la planta patrón o portainjerto. A la porción de rama se le realiza una punta en forma de aguja o púa, para facilitar la inserción.
Aunque es un procedimiento sencillo, se debe tener el conocimiento necesario para desarrollarlo de forma correcta. Porque de lo contrario es poco probable que tenga éxito.
¿Qué son Las Varetas?
De igual forma las varetas cortadas no deben contener yemas de flor, para evitar que propaguen una vez hecho el injerto, ya que podría agotarlo. Caso contrario pasa con las yemas de tallos, que si interesan que tengan las varetas, porque de ellas surgirán los nuevos brotes foliares y ramajes.
En general se recomienda obtener las varetas en el invierno para llevar a cabo los injertos en la primavera. Hasta que no se realicen los injertos se deben almacenar en un lugar húmedo y fresco. A continuación como es el procedimiento en árboles frutales y en los cultivos herbáceos.
¿Qué es Injertar?
De esta forma se obtienen híbridos o variedades a partir de dos especies diferentes de una misma familia. Como por ejemplo, obtener una variedad de manzano, injertando un manzano de fruta roja en uno de manzanas verdes
Esto hace que para realizar un injerto se debe al menos tener un conocimiento básico de plantas. Algunos ejemplos de variedades hibridas de una misma familia son:
- Injerto de patata con tomate
- El hibrido obtenido del injerto entre lúpulo con cáñamo
- Injerto del manzano con el peral
En conclusión para realizar un injerto se necesitan dos plantas don plantas que se unirán una en la otra. La parte que se une se denomina injerto o vareta y la que recibe el injerto planta patrón.
¿Para qué se Injerta?
Las características entre especies o variedades de una misma familia por lo general son muy diferentes. Unas son poseedoras de raíces con mayor empuje de savia hacia la parte superior de la planta. Transportando de mejor forma el agua y los nutrientes, consiguiendo ser más productivos en cuanto a frutos.
También se puede dar el caso que la planta de variedad buena o productiva posea un sistema radicular con poca adaptabilidad a ciertos tipos de suelo, quedando susceptible a enfermedades de raíz.
Por ejemplo, el árbol del manzano requiere entre 5 a 7 años para madurar y poder producir frutos. Pero si se injerta en árbol joven la rama de otro más viejo, se está trasmitiendo la edad del injerto. Haciendo que el nuevo árbol o especie pueda producir frutos al año siguiente, acelerando el proceso de producción.
De esta forma, en lugar de plantar un árbol de una variedad más productiva. Se procede a injertar una rama de esa variedad de árbol de producción, y los árboles seguirán siendo productivos. Además los injertos se pueden plantar en varios sitios del huerto sin sacrificar la producción. ¿Sabes que es una compostadora? Aprende aquí sobre ella
¿Cómo se hace un Injerto?
Es muy importante que ambos tallos sean del mismo grueso o diámetro. A fin de que los vasos conductores se ajusten perfectamente. El ángulo de corte de los tallos debe ser de 60° para ampliar así, la superficie de contacto en la unión.
Una vez realizado los cortes, se coloca un tallo sobre el otro y se unen firmemente ambos extremos con una cinta adhesiva. Para mayor soporte se puede colocar una especie de entablillado.
Las plantas herbáceas cicatrizan rápidamente, logrando el éxito del injerto en tan solo tres semanas. Pero para evitar la deshidratación de la planta, se debe colocar en un lugar fuera de la luz directa del sol, protegiéndola además con una bolsa de plástico, para mantener la humedad.
En Árboles Frutales
Por lo que es muy importante que el injerto esté siempre en contacto tanto con el interior como con el exterior. Esto se puede lograr mediante dos técnicas de injerto: el de púas y el de yema, cada una de estas técnicas tienen varios tipos
Injerto de Yema: Esta técnica consiste en injertar una yema o nudo, dentro de la corteza de una rama lateral. Los pasos para hacer un injerto de yema son los siguientes:
- Cortar más de un centímetro de corteza por debajo de la yema y un centímetro por encima de la yema. Recordar cuál es la parte superior de la corteza.
- Sacar la médula del injerto, para crear un mejor contacto entre la corteza y la médula del patrón.
- Hacer en la corteza de la planta patrón un corte en forma de T y abrir la corteza.
- Insertar la yema lo más profundo posible en el corte T, teniendo en cuenta la parte superior e inferior del injerto.
- Hacer una incisión en la parte superior del injerto o encima de la yema, exactamente donde empieza la corteza del patrón.
- Volver a cerrar la corteza, atándola firmemente con cuerda de lino, cuidando que no sea sobre la yema.
- Proteger la herida con cera de vela, incluyendo la yema.
Los tipos de injerto de yema son: Injerto de escudete o yema en T, Injerto de parche e Injerto de astilla o injerto de chip.
Tipos de Injerto de Púa
Los tipos de injerto de púas que se realizan en especies vegetales de troncos o tallos leñosos son los siguientes:
- De Hendidura
- Lateral Subcortical
- Inglés
- De Aproximación
- Tocón de Rama
- Injerto de Corteza o de Corona
- De puente
- Injerto de púas de incrustación
A continuación se verán algunos de estos tipos de injerto de púas.
Injerto de Hendidura
El injerto de púa de hendidura se puede realizar en múltiples árboles sean frutales u ornamentales, tanto de hoja caduca como perenne. Es quizá el más sencillo de todos los tipos de injertos así como efectivo.
El injerto en hendidura consiste en realizar algunos pasos que son muy fáciles de llevar a cabo. Incluso por alguien que nunca haya realizado un injerto, estos pasos son los siguientes:
- Cortar el tallo o rama del árbol que va a ser injertado a la altura deseada. El tronco no debe ser muy grueso ni muy delgado, recomendable entre 1 y 5 cm.
- Repasar el corte con una navaja afilada para dejarlo más suave y plano.
- Abrir el tronco en dos mitades iguales, presionando con el filo de la navaja hacia abajo. La abertura debe tener al menos 3 cm de profundidad.
- Hacer una púa al injerto, cortar el extremo inferior justo por encima de una yema y hacer un doble bisel en esa parte.
- Separar la hendidura e introducir la púa en ella, asegurándose que la corteza de la púa coincida con la del tronco.
- Atar la hendidura fuertemente con cordón o cinta para injertos y cubrir toda la zona de unión con cera protectora.
Los injertos de hendidura pueden ser simple, doble, terminal y media.
Hendidura Doble
En este caso la abertura es total pero se insertan en la hendidura dos púas, una a cada lado de ella.
Con esto se duplica la probabilidad de buenos resultados, cuando se injerten especies con posibilidad de fallo. Al poner dos púas es conveniente dejar menor número de yemas en cada una de ellas. Se aconseja hasta tres en cada púa. Ya sabes cómo injertar un árbol frutal, te puede interesar saber también cuándo se podan los naranjos, descúbrelo aquí
Injerto de Aproximación
Al realizar los cortes en ambos tallos, se juntan y se unen. Es por eso que se denomina a este método de aproximación.
Época para Injertar con Púa
Por lo general es conveniente realizar la técnica de injerto de púa en la primavera. Cuando los árboles salen del reposo invernal y la savia retoma su movimiento. No obstante tomando el cuidado de hacerlo antes que las yemas broten y comience el árbol a desarrollar follaje o flores.
Otra época buena para injertar con púa es después del verano, antes de que los árboles entre en reposo, este tiempo coincide con la bajada de la savia.
Los árboles frutales se pueden injertar en varias épocas del año, según sea el tipo de injerto que se vaya a practicar.
Para saber las fechas y el tipo de injerto específico para cada especie de árbol o arbusto frutal se ha elaborado un calendario de injertos de árboles frutales, del cual se pueden mencionar algunos ejemplos:
- Albaricoquero: Injerto de escudete en marzo o en julio y principios de agosto. O injerto de incrustación en primavera.
- Almendro: Injerto de escudete en agosto, e injerto de media hendidura en marzo.
- Castaño: Injerto de canutillo en marzo.
- Ciruelo: Injerto de escudete en julio o septiembre, injerto de corona en abril mayo, de media hendidura en marzo, e injerto de incrustación en marzo o septiembre.
- Granada: Injerto de media hendidura en marzo o principios de abril.
- Árbol Grosellero: Injerto de escudete a finales de julio. Descubre aquí a la Parra Virgen, conoce dónde usarla, su cultivo y más
